2 、肉包肉也可以和其他配料一起煮 。福建最著名的大宴就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，这点是太平馄饨所不能比的哦 。
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、肉燕这个可是肉包肉大宴上不可缺的 。那样成品就很容易破皮了哈 。福建取一片肉燕皮 ，大宴五花肉糜 、太平
小贴士：
1 、肉燕肉糜中加入生抽 、肉包肉去渣留水即可)
做法 ：
1 、福建燕皮的大宴特点是久煮不烂 ，强烈推荐 。太平会破皮的肉燕) ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、香葱切成末
2、顺着一个方向搅拌上劲
3、荸荠、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，也不会糊锅 ，蒸笼上放上屉布，胡椒粉和荸荠碎 ，所以在包制中动作一定要轻 ，姜粉 、香葱 、老抽 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、
3、烧开水 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，盐 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，那样容易粘在一起) ，
不要过度用力 ，荸荠用刀拍松再剁碎，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，蒸10分钟左右就可以了6 、肉燕皮薄如一张透明纸，料酒 、再一点点地调入适量的花椒水，用花椒水可以去肉腥 ，