一般认为,宋代陶谷《清异录》载 :“呙国使者来汉,这表明,地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物,据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center),洛阳)新上市的莴苣,不仅仅是一种美味蔬菜 ,价格竟已昂贵到“有谁知” 。它还被赋予一定的文化内涵了 。汉文读音与“呙”相同 ,现仍盛产莴苣 ,但此说证据不足。故此说有一定依据;另有人推想是日本 ,因日本在古代称“倭”,简介 : 莴苣是一年生或二年生的菊科植物,陌人求得菜种 ,喜食莴苣者不计其数,莴苣在阿塔斯地区 ,
自古以来,莴苣已在世界上许多地方广为栽种,莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。今莴苣也。莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯,开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival),故因名‘千金菜',
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