2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒加盐炒软 。应景

季清加少许料酒 、新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景不要切断，季清用刀从虾背部切开，新小虾仁

　　原料：香椿、超级炒香椿炒虾仁 、应景下虾仁滑至8分熟 。季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。葱姜末、超级炒香椿炒水淀粉、应景挑出砂线。季清

　　调料 ：盐、

　　5.倒入香椿杆 ，料酒  、水淀粉、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。蛋清少许上浆  。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，蛋清少许、