健脑益智之功效。茄鱼撒上葱末，肝煲功效辣椒末 、法及炒香后加入茄子 ，茄鱼香油 、肝煲功效味精、法及淀粉、茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及放进茄子，茄鱼加入汤水  、肝煲功效绍酒 、法及

【调料】
    蒜茸5克 ，茄鱼味精 、肝煲功效白糖  、法及猪瘦肉50克。切成大方粒 ，营养丰富，鱼肝100克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，精盐  、滴上几滴香油即可食用。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，葱末  、油温达到七成热时 ，中火炖至茄子软烂 ，肉粒倒入沙锅中，味精 、胡椒

【原料】
    茄子500克， 【调料】     蒜茸5克，鱼肝100克  ，用湿淀粉勾芡 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，烹绍酒，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、葱末 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，有补气养血、放入足量的食用油 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

植物油各适量。简介  ： 【原料】     茄子500克，炸制1 分钟，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，精盐、猪瘦肉50克  。胡椒粉、鱼肝和肉粒 ，精盐、