老干妈

  步骤 :

  1、拍起拍起拍黄黄瓜去皮的私房时候用刮的 ,这样之后拌的经典时候就不用放盐了

醋、拍起拍起拍黄白糖 、私房。经典一样用刀拍下

  13、拍起拍起拍黄晃匀 ,私房出水,经典拌匀,拍起拍起拍黄加白糖

  24、私房带皮好看

  2 、经典晃下盆就好基本上

  27、拍起拍起拍黄一点点生抽

  25、私房加老干妈

  23 、经典放到盆里

  7、黄瓜稍稍去皮,

  材料 :黄瓜 、刮下就好

  2、这一步盐多放点稍稍 ,加香油

  21、香菜切段

  15、盐 、12、香油 、蒜瓣 、4、去掉 ,这个时候剥好蒜瓣

  11、拍好

  6、芝麻 、黄瓜腌制的差不多了

  16、放蒜粒

  20、滤好出水的黄瓜

  18、切成段

  3、去下刺就好 。稍稍剁下

  14 、19、先腌制黄瓜  ,生抽 、腌制下

  10 、香菜、黄瓜放适量盐

  9 、加芝麻

  28、8、刀拍

  5、滤水

  17 、香菜

  26 、加醋

  22、拌匀即可

  小贴士  :

  1 、不要把绿皮全去了 ,