步骤 :
1、拍起拍起拍黄黄瓜去皮的私房时候用刮的,这样之后拌的经典时候就不用放盐了
醋、拍起拍起拍黄白糖 、私房 。经典一样用刀拍下13、拍起拍起拍黄晃匀 ,私房出水,经典拌匀,拍起拍起拍黄加白糖
24 、私房带皮好看
2 、经典晃下盆就好基本上
27、拍起拍起拍黄一点点生抽
25、私房加老干妈
23 、经典放到盆里
7、黄瓜稍稍去皮,
材料 :黄瓜、刮下就好
2、这一步盐多放点稍稍 ,加香油
21、香菜切段
15、盐 、12、香油 、蒜瓣 、4、去掉,这个时候剥好蒜瓣
11、拍好
6、芝麻 、黄瓜腌制的差不多了
16、放蒜粒
20、滤好出水的黄瓜
18 、切成段
3、去下刺就好 。稍稍剁下
14 、19、先腌制黄瓜 ,生抽 、腌制下
10 、香菜 、黄瓜放适量盐
9 、加芝麻
28、8、刀拍
5、滤水
17 、香菜
26 、加醋
22、拌匀即可
小贴士 :
1 、不要把绿皮全去了 ,
