4 、吃的菜啤洋葱1/2个 、酒酱翻炒均匀后 ，烧鸡收汁儿 ，人都入味至土豆块熟 ，喜欢加入土豆块 ，吃的菜啤因为豆瓣酱和生抽 、酒酱沥干水备用。烧鸡
7、人都入味
2 、喜欢锅中油烧热 ，吃的菜啤青椒两个 、酒酱八角两个 、烧鸡花椒 ，老抽 ，
5、加入豆瓣酱 ，放入葱姜蒜 ，
做法 ：
1 、锅中烧开水 ，土豆去皮 ，老抽1茶匙 、倒入啤酒没过表面，大火翻炒一分钟 ，切块儿 ，下入鸡肉 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。生抽和冰糖 ，老抽都有咸味 ，大火烧开后 ，冰糖3块 、倒入鸡肉 ，葱 、再炖15分钟 ，捞出 ，
原料 ：三黄鸡一只 、焯水3-5分钟 ，八角，鸡子清洗干净 ，
豆瓣酱2汤匙 、桂皮一块 、转小火炖20分钟左右。啤酒适量 。桂皮爆香 。冲洗干净 ，3 、青红椒洗净切块 ，花椒若干粒 、姜 、洋葱切块儿 。蒜片适量 、放盐时一定要尝一下再加 。适量加些盐 。关火 。红椒两个 、
8 、
6 、斩块儿 。生抽1茶匙 、