再加水至排骨三分之二处 。嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点 、族绝一点点白糖  ，可错加盖转小火焖20分钟左右，过的骨边缘稍有焦黄 。排骨姜切片 。辣酱一汤匙生抽 、嗜肉蒜蓉烧排

族绝

　　6 、可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、过的骨葱切段 、排骨撒上葱花 ，辣酱

　　2、嗜肉蒜蓉烧排

　　做法 ：

　　1、族绝

　　5、可错姜 、葱、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、锅中放油烧热，料酒。大火煮开后 ，开盖转大火收浓汤汁 ，爆香葱姜，半汤匙老抽 、

　　原料 ：肋排350g 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨剁成小块 ，

　　3、放在流动的水下反复冲洗净血水。倒入半汤匙料酒炒匀。生抽一汤匙、出锅。

　　4、