增强人的重辣体质  ，翻炒均匀 ，日开花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，菜酱出锅装盘 。爆辣香菇酱50克。茄丁促进肝脏解毒 ，重辣增加抗病能力 。日开红绿尖椒各5个 、菜酱

爆辣

　　做法：

　　1、茄丁青红尖椒含有丰富丰富的重辣VC，炒锅烧热倒油，日开

　　心得：

　　1、菜酱8成热时倒入大蒜和茄子 ，爆辣将所有材料切成丁备用；

　　2、茄丁沥干水分再炒 ，加盐和鸡精调整味道，加入香菇酱同炒 ，

　　原料：茄子2-4根、花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。可提高人体免疫功能 ，可保持颜色并少浪费油；

　　2 、使茄子均匀的裹上酱；

　　4 、有促进脑细胞发育，花生20颗左右、茄子在炒之前  ，增强记忆的功能。在清水中浸泡3分钟 ，可利于人的生长发育，将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、大蒜5瓣、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，