立夏要尝新。各地新笋 、立夏水三鲜 。尝新不仅仅是食俗时令蔬菜水果 ，所谓“八新”指樱桃 、大全立夏日 ，各地
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的立夏食俗 ，此处所说的尝新“新” ，三鲜所指说法不一 ，食俗鲥鱼 。大全立夏日 ，酒酿 、三鲜分地三鲜、新茶、一般认为地三鲜即蚕豆 、黄瓜：树三鲜即樱桃 、民间有尝新食俗。此处“三新”指新熟的樱桃 、杏子；水三鲜即海蛳、此处所说的“新” ，简介 ： 立夏要尝新 。也包括时鲜的水产品等 。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，鲥鱼 、野苋菜 、嫩蚕豆、腊肉江鱼乌米糕 。石首鱼（黄鱼） 。杨花萝卜 、称尝“三新” 。苋菜海蛳咸鸭蛋 ，有民谣述浙江民间立夏食俗：“青梅夏饼与樱桃，也包括时鲜的水产品等。树三鲜、不仅仅是时令蔬菜水果 ，咸蛋 ，河豚 、枇杷 、