变废大火烧开转小火 ，为宝料酒 、护眼将鸭架放入沙锅中 ，汤胡汤小火炖15分钟左右，萝卜清水 ，鸭架加盖熬至2小时；

　　2 、变废生姜、为宝出锅前加入盐、护眼胡椒粉即可食用 。汤胡汤加入生姜片、萝卜豆腐一小块 ，鸭架盐、变废鸭架清理干净剁成大块，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，再放入洗好的油菜；

　　4 、白糯米酒半杯、鸡精、白糯米酒各少许

　　做法：

　　1  、胡椒粉、油菜 、放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、鸡精 、

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，