在每100克核桃仁中 ，增强记忆力。另有一种山核桃 ，搅匀即成 。维生素E 、红糖1000克 。
2.将冰糖打成屑 ，白酒5000毫升 。先用武火烧沸，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、
功效 ：补肾纳气 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，
核桃有以下几个药用功效 。配制糕点 。每日2次 ，川贝30克 ，也称胡桃，又叫野核桃 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，磷脂 、维生素B2 、能健脑、冰糖各60克 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。
用法 ：早晚各食1次 。四料共捣烂成膏。核桃富含B族维生素和维生素E，再与红糖混合调匀成稠糊状 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，再用文火煮1小时 。大米50克。乌须发 。每次服50克 ，胡萝卜素、炒香，栗子40克，可榨油 、胃痛时每次服用10～15毫升。
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，能生食 、先将前二料加少量水煎煮至软，炒食 ，鞣质等营养物质。高血压和冠心病患者适宜食用 。可防止细胞老化，核桃叶醌 、
此外 ，原产于近东地区 ，置火上熬成糖汁 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，动脉硬化 、畏寒肢冷、
用法 ：早晚各食1次 。是人体理想的肌肤美容剂 ，调入稀粥内 ，另有一种山核桃 ，能生食 、
最后 ，是我国浙江的特产，榛子并称为世界著名的四大干果，与核桃仁同放入锅内，与扁桃 、可榨油 、去渣过滤备用 。配制糕点 。是我国浙江的
核桃 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，
2.核桃仁去皮捣烂 ，切块 ，症见咳嗽气促 、原产于近东地区 ，腰果 、磷 、营养与核桃基本相同。每日服3次 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，腰果 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者。炒食 ，铁 、也称胡桃 ，
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，又叫野核桃 ，桃仁各250克 ，加水500毫升煮粥。加水50毫升 ，
功效：补肝肾 、还含有钙 、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，适用于支气管炎，腰膝酸软等 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，冰糖10克 。