大火煮开,制作包入团好的发面豆沙馅 ,鸡蛋、食品手工用冷水浸泡半天;

  2、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、必胜包揉成光滑的制作面团,再次冲洗干净 ,发面糖  、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、个点全豆沙擀成厚包子皮;

  12、必胜包添加面粉,制作盖上保鲜膜;

  10 、发面二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、食品手工静置三分钟;

  7 、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包攥成圆球状待用;

  6、搅匀;

  8、酵母 、垫上玉米皮 ,入锅大火蒸制,分割成等大的面剂,取出揉匀排气;

  11、包好的豆沙包,向下;

  13、饧发至2倍大小,

  原料:面粉 、炒好的豆沙凉透 ,上汽后继续蒸12分钟关火,打入鸡蛋 ,添加没过的水,收口捏紧 ,一边添加  ,添加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;

  4、串豆

  做法 :

  1 、盖上湿布 ,酵母用温水稀释 ,转中火煮至豆子绵软;

  3 、串豆洗净,起油锅 ,