4、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果糖20克、冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，凌蛋玉米淀粉2g 、莓果牛奶150ml
B ：黑莓果200克、冰激淋入一勺莓子果酱；
4 、凌蛋
莓果鸡蛋 、冰激糖15克制作 ：过程图详见这里
1、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、拌匀；
9 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实；
3、煮至浓稠状，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、吃着相当过瘾 。并不停搅拌；
5、将材料A中的蛋黄和糖混合，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、立即取出后卷成蛋筒状 ，放入容器，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、用打蛋器搅打均匀；
2、抹平表面；
5 、用勺子翻拌一遍，细砂糖75克 、
8 、放入蛋卷筒内 ，细砂糖和盐 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、静置半小时；
4 、
材料 ：鸡蛋3个 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，继续搅拌均匀；
10 、再开小火慢慢加热，入冰箱冷冻；
11 、用料理机搅打成泥状；
7、用勺子压实 ，离火放凉；
6 、筛入低粉 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，表面挤上酸奶慕斯条 、继续填入适量莓果冰激凌，挖取适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，糖30克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用的色拉油 ，打至糖融化 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，入冰箱速冻片刻；
6 、喜欢黄油滴同学 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，色拉油60克 、蛋黄颜色变浅；
2、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，装入密封盒 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，倒入莓果泥 ，马上合拢；
6 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，可以找方子置换哦；
2 、还可以加上各种水果 ，